SAVEMAH - BAÑO MARÍA SOUS VIDE 800El Bao Mara Sous Vide 800 de Savemah permite cocinar a baja temperatura y de forma constante una gran variedad de alimentos. El sistema de coccin Sous Vide conserva las propiedad nutricionales, color y sabor de los alimentos, adems de favorecer el ahorro de energa y agua. Este equipo de bao Sous Vide es fundamental en las cocinas profesionales. Tiene una amplia cuba de capacidad mxima 50 litros. Tiene las siguientes caractersticas: Est fabricado con

5” Bisagras A la izquierda Dimensiones 86 x 114

Elegir una cortadora Optima Line de Corequip es apostar por la durabilidad

es la opción ideal para cocinas de hostelería que requieren rendimiento

Rango de temperatura: +8 a +18 ºC

Armario Refrigerado Snack Climahostelería AVEIRO COO350SD – 333 Litros

Diseñado para los hornos Unox

para una refrigeración uniforme y duradera

El horno STB 8/86 V7 Gas de FM está diseñado para cocinas profesionales que requieren eficiencia

Brazos de lavado y aclarado giratorios

con 1 mm de espesor para mayor durabilidad

gastronomía profesional y obradores

regulables y desmontables