Isabel Ferrando Beatus illeVARIEDAD: Garnacha, Cinsault REGIN: Cotes du Rhone AOC PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: La historia de Saint Prefert comenz hace ms de un siglo, en 1920. Sus suelos son pedregosos, porosos, aireados y filtrantes. Esto permite que las vides se arraiguen profundamente en la capa de arcilla azul que forma el lejano lecho del ro Rdano. ELABORACIN: Fermentado en depsitos de concreto. CRIANZA: 6 meses en as finas NOTAS DE CATA: Rojo rub.

REGIÓN: Priorat

en un 10% nuevas

Valtiendas

HISTORIA: Viñas del Sol nace con la intención de aprender de la tierra

CRIANZA: Crianza en toneles sobre lías

AROMA: Ricas frutas rojas y negras (cerezas

DATOS SOBRESALIENTES: Viñedos ubicados en California en la región de Santa Clara Valley

pescados blancos a la plancha o al vapor

Fondo de cera de abejas

BOCA:Fruta como moras y casis

Vinos elaborados de 5 zonas en Castillo y León: Burgos en la D

ELABORACIÓN: Fermentación espontánea en tanques de acero inoxidable