WHISKY CAOL ILA 7 Y.O PREMIER BARRELTitolo: Douglas Laing's Caol Ila 7 Years Premier Barrel Alcool: 46% Formato: 70cl Temperatura di servizio: 16 18C Note: Douglas Laing & Co. una delle pi antiche e prestigiose societ scozzesi indipendenti per l'imbottigliamento di Whisky di altissima qualit, specializzata nello scegliere ed imbottigliare i malti pi particolari. Questo Caol Ila in produzione molto limitata con bottiglia in ceramica (circa 435 bottiglie prodotte) invecchiato 7 anni in

Vinificazione: uve leggermente appassite

Si presenta di un colore ambra intenso

cacciagione e formaggi stagionati a pasta dura

Produttore: Ferrari

Scorzette di arancia intinte in cioccolato fondente sono una chicca più che sorprendente

Buon volume in bocca

Al naso evidenzia note calde e invitanti

Abbinamenti consigliati: ideale con piatti strutturati a base di carne

equilibrato ed elegante

Morbido in bocca

NOTE DI DEGUSTAZIONE: COLORE: Rosso carico con intensi riflessi violacei

Possiamo dire che sapori medio forti e Syrah sono alleati di lusso