COLOMBA CLASSICACOLOMBA CLASSICA La Colomba Punto Rosso prodotta artigianalmente con solo lievito madre vivo di 90 anni, utilizzando ingredienti di massima qualit da artigiani selezionati, senza aromi e senza conservanti. Prevede una metodologia di 3 lievitazioni e 3 impasti, con una lievitazione lenta di oltre 60 ore, per dare una maggiore sofficit al prodotto

Mix di amaretti morbidi incartati al limone e alla nocciola in latta quadrata vintage

Pandoro tradizionale in latta di metallo stile vintage

con una forte caratterizzazione di lampone

incartato a mano

ma buonissimi

Il Nudo e Puro è la versione senza canditi

Questa versione senza canditi è con gocce al limone e glassa con mandorle intere e granella

zucchero e bianco d'uovo si ottengono i famosi dolcetti rotondi

morbidi e baci di dama incartati in latta

che come dessert dopo il pasto accompagnato ad una crema

IL SALATO: Un incontro sorprendente tra la tradizione del panettone e i sapori intensi del Mediterraneo

incartati singolarmente ed avvolti in elegante carta colorata